Hey hey hey......today i'm gonna put up recepi on Tomyam Putih.Have u guys been eating these tomyam putih?For me,yes I did.Normally tomyam putih is served at thai restaurant.At first,i also do not know how to make it.One fine boring day,i tried to google about this recepi....and YES i found it.Dakara...this is the recepi....very simple but so yummy yummy...douzou...
Bahan-bahan
2 biji bawang besar dibelah 8
3 ulas bawang putih dititik
3 batang serai dititik
2 inci lengkuas dihiris dan dititik
1 kg ayam potong kecil
1 biji tomato potong 8
1 batang celery
Cili padi ditumbuk/Cili hijau belah 4
Sebatang carrot potong panjang seinci
Jus limau nipis / jus lemon
Daun limau purut
Cara Membuatnya
- Panaskan sedikit minyak di dalam periuk. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sekejap sahaja. Jangan sampai garing.
- Masukkan ayam dan tumis sekejap. Tips dari mastura untuk menghilangkan bau hanyir.
- Masukkan air dan carrot. Masak sampai mendidih.
- Masukkan bahan-bahan lain kecuali jus limau nipis dan daun purut.
- Masukkan garam secukup rasa.
- Setelah masak semua sayuran tadi (jangan sampai lembik) tutup api dan masukkan daun limau purut dan jus lemon secukup rasa.
Nota : Tambah la apa-apa lagi yang disukai, udang, sotong, cendawan, kobis bunga dan segala macam.
P/S:This is my superb skill...copy paste ..yeaa....gomenasite...lazy to translate but i believe u guys can i understand ne?
I tried the recipe and YES i would say ,it is so yummy..oishiii..umaii..For those who loves tomyam you can try this recepi at home..GAMBATTE!!
credit to:Jenilicious
Egao,
0 :: V.O.I.C.E.S :::
Post a Comment