Sambal belacan pastinya penambah selera buat rakyat Malaysia especially kaum Melayu.Tak lengkap rasanya kalau makan nasi campur tanpa sambal belacan.Jom ezzy nak share resepi sambal belacan versi Ezzy.
Bahan-bahan(4 orang sekali makan):-
1)1 batang cili hidup
2)3 batang cili kering
3)Belacan(sebesar ibu jari)
4)1 sudu kecil air asam jawa pekat
5)Garam halus secukup rasa
Cara-cara:-
Tumbuk semua bahan-bahan sampai lumat kecuali air asam jawa.Kemudian,masukkan air asam jawa dan garam.
Senangkan nk buat sambal belacan ni.Lima minit dah boleh siap.Sesuai dicicah dengan ulam-ulaman.
Selamat mencuba :)
0 :: V.O.I.C.E.S :::
Post a Comment